清洗
油烟机使用过程中，叶轮和烟道会沾有大量的油污，增加叶轮的负担，长期不清洁会腐蚀油烟机机体，甚至印象油烟机的使用效果。
  年限
根据国家规定，一般家用灶具的使用年限为8年，到期后应及时更换，避免出现安全隐患。（火盖损坏后会造成燃烧状态不良，进气软管长期使用时会老化或破损等）。
 
检查
每年不少于一次的定期检查，对安全性能以及其他一些有可能潜在的隐患作仔细的检测和排除。 放置
消毒柜要干用，要经常通电，餐具的材质摆放要科学！